Fira Orígens: la cita amb la gastronomia catalana que no us podeu perdre
A Grans Hotels de Catalunya ens agrada viatjar, estar en contacte amb la natura i, sobretot, conèixer noves destinacions a través de la seva història, arquitectura i cuina. Sabem que molts de vosaltres també. Per això, aquest mes us proposem un pla diferent i summament deliciós: la Fira Orígens. Un esdeveniment que tindrà lloc el 20 i 21 de novembre a Olot i que, durant dos dies, convertirà el seu recinte firal a la capital de la gastronomia de qualitat.
I és que més de 60 productors de diferents punts del país se citessin allà per presentar-nos les seves propostes més innovadores. Des d'infusions, vins, caves, cerveses, o kombutxes fins a olis, conserves, lactis, fruits secs, ceps, xocolates o embotits. Tots elaborats amb ingredients de proximitat respectant la primera matèria. Perquè, si una cosa preval a Orígens, és la qualitat i l'excel·lència.
També, lintercanvi. Durant tot un cap de setmana, els visitants podran gaudir d´activitats pensades per compartir sabors. Una de les destacades? L'Aula Cuina. Un espai que comptarà amb la presència de cuiners d'èxit i on els professionals i els aficionats podran descobrir noves propostes i tècniques culinàries.
I si l'Aula Cuina és un dels espais més destacats d'Orígens, l'Aula Tast és un dels més preuats. Per tan sols 1 euro, els visitants podran tastar productes de la Garrotxa, del Pirineu o de Menorca, territori convidat a aquesta trobada.
Però a la seva edició 2021, Orígens tornarà a estendre les seves propostes fora del recinte firal ia programar activitats paral·leles per tota la ciutat. Des de concerts o espectacles de dansa i teatre a l'aire lliure fins a tallers i tertúlies amb el propietari del restaurant Ca l’Enric (La Vall de Bianya), Joan Junca.
Et ve de gust visitar la Fira Orígens? Us proposem dos hotels perquè l'experiència sigui encara més enriquidora.
Hotel La Perla d’Olot
A menys de 10 minuts del recinte firal d'Olot i dins del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, hi ha Hotel La Perla d'Olot. Un hotel familiar que uneix comoditat, calidesa i encant.
Les seves habitacions i apartaments han estat dissenyats perquè us sentiu tan a gust com a casa. Àmplies, lluminoses i amb tot allò que necessites per gaudir al màxim d'una escapada de cap de setmana.
I si després de visitar la Fira Orígens i el nucli antic de la ciutat us queden forces, podeu gaudir de les rutes ciclistes i senderistes que ofereix aquesta localitat.
Hotel Hostal Estrella
Ubicat al nucli antic de Rupit, aquesta antiga fonda sorprèn per la seva bellesa i per les seves propostes.
Amb 15 habitacions rústiques i acollidores i un restaurant basat en la cuina catalana, aquest espai és perfecte per gaudir d'un bon descans i de la millor gastronomia. Et ve de gust conèixer-lo?
