Los Mejores Hoteles Gastronómicos del Empordà
Hotel Els Caçadors
Situado en Maçanet de Cabrenys, el Hotel Els Caçadors es un lugar de ensueño para quienes buscan una escapada tranquila y culinaria. Este hotel familiar es conocido por su cocina tradicional catalana, que utiliza ingredientes locales frescos para crear platos que deleitan los paladares más exigentes. El restaurante del hotel ofrece un menú variado que incluye desde carnes y pescados hasta opciones vegetarianas, siempre con un toque moderno que respeta las raíces tradicionales.
Hotel Castell d’Empordà
El Castell d'Empordà, situado en La Bisbal d'Empordà, combina historia, lujo y gastronomía de una manera única. Este hotel de cuatro estrellas se encuentra en un castillo del siglo XIV, ofreciendo una experiencia única a sus huéspedes. Su restaurante, el Drac, es conocido por su cocina de fusión que mezcla sabores mediterráneos con influencias internacionales. Además, el restaurante Tres Margarit, situado en el interior del mismo castillo, ofrece una experiencia culinaria de primer nivel con un menú degustación que cambia según la temporada.
Hotel TorreMirona
El Hotel TorreMirona Golf & Spa Resort, situado en Navata, es otra opción destacada para los amantes de la buena cocina. Este hotel de lujo no solo ofrece unas instalaciones inmejorables para los amantes del golf y el bienestar, sino que también destaca por su restaurante El Racó del Canigó. Aquí, los chefs utilizan productos de proximidad para elaborar platos tradicionales con un toque innovador. Las vistas espectaculares al campo de golf y los Pirineos desde el restaurante hacen que la experiencia gastronómica sea aún más memorable.
Hotel Can Xiquet
Finalmente, el Hotel Can Xiquet, situado en Cantallops, es otro tesoro gastronómico del Empordà. Este hotel boutique ofrece una experiencia íntima y exclusiva. Su restaurante se centra en la cocina mediterránea con un enfoque en la calidad y la frescura de los ingredientes. Con unas vistas panorámicas impresionantes de la llanura del Empordà, el restaurante de Can Xiquet es el lugar perfecto para disfrutar de una comida relajante y deliciosa.